水锤的定义水锤又称水击。是指水或其他液体输送过程中，由于阀门突然开关、水泵骤然启停等原因，流速突然变化且压强大幅波动的现象。说的通俗些：突然停电或阀门关闭太快，由于压力水流的惯性，产生水流冲击波，就象锤子敲打一样，我们称之为水锤。
图2 本示意图显示了一种快速回路的采样系统设计方案，其中采用分流而不是断流设计，能够彻底避免水锤现象，由一个共用手柄同时操作2个旁路阀门，阀门内部采用特殊通路设计，在关断一条通路之前，会先开启另一条通路水锤现象在任何液体采样系统中都会造成影响，包括维护、停机时间问题以及潜在危险等
