鸡蛋羹蒸了20分钟都没熟什么原因

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总蒸不出滑嫩细腻的鸡蛋羹？那是你用错了方法，其实诀窍很简单
点击关注，每天精彩不断！导读：总蒸不出滑嫩细腻的鸡蛋羹？那是你用错了方法，其实诀窍很简单！
小玥儿
鸡蛋羹做不好，看完这个就全懂了，立马学会，从此蒸蛋羹光滑如镜
鸡蛋羹是每个人从小吃到大的美食，有些人蒸出的鸡蛋羹香嫩光滑，如镜面一样，也有很多人偏偏蒸不好。鸡蛋羹做不好，看完这个就全懂了，立马学会，从此蒸蛋羹光滑如镜！
情感心理导师如愿
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蒸鸡蛋羹，用热水还是凉水蒸？蒸几分钟？教你正确做法，比豆腐嫩
三天前武汉变天，风大雨大，去超市买菜要坐公交车，实在是不方便，在小区附近的生鲜门店随意的购买了点青菜，凑合一餐。
觅源良食
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你真的会蒸水蛋吗？很多人把要点忽略了，做法教给你，完美如水镜
鸡蛋羹应该是家喻户晓的美食了。但是各地的叫法也有区别，“水蒸蛋”“鸡蛋羹”“蒸水蛋”，叫法不同但是其实本质都是一样的。我家小孩8个月的时候开始接触的鸡蛋羹，但是不管怎么换着花样给她做，始终不吃。我就一直很纳闷，这个小孩怎么就不吃鸡蛋呢！
泽梦军团
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你知道吗？纯净水为什么蒸不成鸡蛋羹
“早上起床，想蒸一碗营养的鸡蛋羹，用了纯净水，却发现怎么也蒸不成型了，总是散散的。”居民王阿姨最近很苦恼，自己蒸了这么多年的鸡蛋羹，这次换用纯净水后竟然“失手”了。
光明网
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蒸鸡蛋羹时，有人加盐，有人加水！今天教你正确做法，又滑又嫩无蜂窝
前几天暖暖看后台留言时，发现不少暖粉问我:假期大鱼大肉吃多了，有没有适合小朋友或老人吃的，口味清淡一点的菜。
北青网
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鸡蛋羹蒸的老？掌握3个小窍门，做的比豆腐还鲜嫩
鸡蛋羹是鸡蛋最美味的做法之一，但是想做好一道柔嫩光滑，零失败的鸡蛋羹并不那么容易，相信我们很多人都有过失败的经历。
萍妹小厨
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一颗鸡蛋放多少水，精确到克，记住5点，蒸出的水蛋才能鲜嫩爽滑
导读:一颗鸡蛋放多少水，精确到克，记住这5点，蒸出的水蛋才能鲜嫩爽滑。鸡蛋液加入水搅打后会有气泡产生，轻轻吹走即可，也可以用勺子撇出，不着急让气泡自然灭掉也可以，否则影响鸡蛋羹成型和美观。
大厨辉哥
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蒸鸡蛋羹，最忌加水后直接蒸！做好3个细节，嫩滑又光滑，没蜂窝
做好3个细节，嫩滑又光滑，没蜂窝。鸡蛋羹，就是我们常说的蒸鸡蛋，是比较常见的一道美食，营养丰富，既是饭又是菜，受到很多人的喜爱，但想要做好鸡蛋羹并不容易。
@锦鲤锦鲤

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为什么蒸蛋总是蒸不熟？
头条问答
为什么鸡蛋羹总是蒸不熟，6个鸡蛋都蒸40多分钟了还是汤汤水水的?愁死我了？
头条问答

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