小林的妹夫是北方人，前段时间带着妹妹来小林家做客，有一天，突然想吃大馒头蘸酱菜，因为小林一家都住在南方，所以，吃得比较少，也不会自己做，妹夫表示自己做就行，就问家里有没有酵母。此时，小林的婆婆听到了，说不能放酵母，酵母吃多了会致癌的。
很多北方人都会做馒头，因为馒头是北方家庭最常见的一种食物，从前大家蒸馒头时喜欢用老面发酵。但由此引发了一个问题，有些人认为经常吃用酵母发酵的馒头会对身体有影响，毕竟可以用来发酵的产品，除了酵母之外还有很多代替品，比如泡打粉以及米酒等等，这些东西都可以起到发酵目的。
我在看诊的时候发现，现在很多人都爱吃包子、馒头、面包等。这类食物有一个共同点，那就是均含有酵母，是用酵母发酵起来的。之前有患者来问我，他听到一个说法，酵母吃多了会致胃病，他平时酵母发酵食物吃得多，很担心这个说法是不是真的。其实，酵母是一种用于发酵食物的真菌，它本身对人是无害的。
包子、馒头、花卷应该是很多人常吃的主食之一，而想要吃起来松软有嚼劲，最重要的步骤都是发面，也自然少不了酵母。其实不仅是面食，我们生活中的很多食物都需要用到酵母进行生产制作，例如红酒、啤酒、米酒、果酱甚至一些发酵型茶叶等。但很多人对于酵母是抱有疑问的：酵母是不是添加剂？
猫咪狗狗已经很多人家里不可或缺的成员了，但是很多拥有老一辈观念的人们还是认为狗猫不需要特别照顾，家里人吃剩什么就给它吃，或是顺手喂食人类在吃的东西。事实上，并不是所有人类的食物都适合它们，如果吃到的话，严重甚至会丧命！以下含有血腥画面，可能造成恶心、呕吐等不适感，请读者斟酌观看！
酵母，是一种单细胞、厌氧真核微生物，属于生物性膨松剂的一种。它在现代生活中常被用来发面，从而使面团更加绵软蓬松，像我们经常食用的馒头、面包等食物在制作时一般都离不开它的参与。但最近网上有一种说法，常吃用酵母制作的食物对身体有害，事实真的如此吗？1长期食用“酵母面食”对人体有害？
10月10日，宁夏。王女士因感冒让老公给她冲感冒药。然而，当老公把冲好的药端上来，王女士喝了一口后，感觉味道非常不对劲。跑到厨房才发现，酵母粉和感冒药都在灶台上，粗心的老公也没仔细看，直接把酵母粉误当感冒药冲上了。王女士说，已经狠狠的把老公教育了一顿！
