导读:奶奶秘制腌萝卜做法,一晚就能腌好,酸辣清脆,开胃又下饭!时间过得真快,现在已经进入冬天了,一旦进入冬天人们就开始忙碌起来了,因为在民间有着“冬腊风腌,蓄以御冬”的说法,这句话也就是说进入冬天之后,大家都要开始制作腊肉、腌菜等腌制食品,一次制作几十斤,做完保存好留着过冬食用。
每年一到这个季节,家家户户都会提前腌制一些萝卜,腌制萝卜的方法多种多样,每个人的口味不同腌制的方法也各有不同,今天小玲就分享妈妈经常用的腌制方法,步骤简单,酸脆爽口,香辣开胃又下饭,不用等时间腌好就能直接吃。
#秋日生活打卡季#萝卜是秋冬季节最有灵气的蔬菜,脆生生的、水润多汁,可以生吃、炖汤、炒菜,但是要说最好吃的做法,腌萝卜绝对是其中之一,不光老年人,很多年轻人也喜欢饭前饭后吃点萝卜条开开胃、解解腻。传统的腌萝卜比较复杂,通常都得等上十来天才能吃、太急人。
导语:腌萝卜好吃有诀窍,这样腌简单又快速,不用晾晒,1天就能吃,香!萝卜做法有很多,可以炒菜、可以炖肉、还可以做馅包饺子,腌一腌就着面条或稀饭吃更是爽口又开胃,今天我就分享一个腌萝卜条的好吃做法,非常的简单,不用晾晒,一天就能吃,香脆又开胃!
俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜在老百姓的心目中可是有着非常高的地位,低价格、高价值、好口感的萝卜,无论是用哪种方法烹饪都会让人充分享受其中的美味,而除了炒菜、烧汤以外,我还经常用萝卜做腌菜,经过简单腌制的萝卜,脆爽入味,特别的好吃,这次要分享给大家的便是腌萝卜的方法,用上小妙招,不用等十天半月,当天腌明天就能吃,腌萝卜的方法非常建议大家学习,不管是当作开胃小菜亦或是佐粥菜都是不错的选择,下面我便将腌萝卜的做法详细分享给大家,学会后做给家人吃,让家人充分享受美味。
进入寒冷的冬天以后,又到了吃萝卜的季节,这个时候的萝卜,相比较于其他季节的萝卜来说,除了口感好吃以外,价格还非常便宜。在我们这边,只要几毛钱就能买到一斤,这不今天就又去买了一些萝卜,打算做一道腌萝卜。接到腌萝卜,那可是一道非常不错的下饭菜,很多朋友都很喜欢吃。