高血压患者不能“重口味”（名医讲堂）对于高血压患者来说，保持清淡饮食非常重要。我国专家推荐的居民食盐摄入量为日均不超过5克。那么，怎样才能养成低盐饮食习惯呢？改变饮食“重口味”。有人会说自己“天生重口味”，其实不然。
每年的5月17日是“世界高血压日”，高血压作为一种“富贵病”，其发病率呈逐年上升的趋势，严重危害着我们的身体健康。由于多数的高血压是因为饮食不当而导致的，因此，要稳定血压以及预防其并发症的出现，可以从日常饮食入手，防患于未然。
提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米，少吃葡萄糖、果糖及蔗糖这类单糖，易引起血脂升高。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
众所周知，一旦患上高血压，对于人体血管的损害是非常大的，尤其是会导致冠心病。而寒冷的冬季又是心脑血管疾病高发季，这都是因为寒冷天气造成的心肌耗氧增加，进而心脏更容易受损。那么患有高血压的人群，在冬季该如何做好血压控制呢？其实不光是日常药物的服用，生活方式的注意也是非常重要的。
知名国际期刊杂志《循环》刊登了这样一项研究，哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的团队，与国内几家院校共同分析了20余万名参与者，发现了这样一个有意思的数据，每天吃150g豆腐的人，相比不吃豆腐的人，冠心病的发病风险降低了18%。
No.34类人不适合吃豆腐身体出现以下问题时，要严格控制豆腐摄入：▸ 患有与肾代谢相关的疾病。对于慢性肾炎、肾衰、尿毒症或因肾脏功能下降出现的肌酐、尿素氮、尿蛋白过高情况，需要严格控制;▸ 高尿酸血症或痛风患者。
豆腐是大豆制品之一，品种很多，相传豆腐是汉代淮南王刘安发明，在我国已经有2000多年的历史了。它营养丰富，含有人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称，很受大家的喜爱。
