前面文章街头巷尾和大家分享过茄子馅饺子，这种拌馅方法做的茄子馅饺子，两个人吃50个都不够，扁豆馅饺子，肉馅煸熟比用生肉拌馅更好吃，尤其是韭菜，扁豆，茴香馅饺子，茴香馅饺子，小年吃饺子，一样的茴香，不一样的做法，茄子，扁豆，茴香，韭菜之类拌馅的时候，我家习惯先把猪肉馅煸一下，这样做出来的饺子突出菜本来的清香味，而且拌出来的馅不腥。
可这是邻居大姐的心意，也不能浪费掉啊，思来想去，想起了以前奶奶给包的西葫芦水饺还不错，反正老公和孩子也不爱吃炒的西葫芦，那么晚上包西葫芦饺子吧。包西葫芦饺子，直接拌馅就错了，学会这样做，西葫芦翠绿不出水。
导语：天儿热儿，包饺子用这馅，鲜嫩多汁清淡不腻，儿子连吃30个！西葫芦猪肉饺子所需材料：面粉1000克，猪肉馅750克，西葫芦5个，生抽3勺，料酒2勺，黄豆酱半汤匙，五香粉1克，盐1勺，花生油100克具体做法：面粉中倒入温水，边倒边用筷子搅至絮状，用手揉成光滑面团，放一边盖上盖子
霜降节气一过，预示着秋季即将结束，迎来寒冷的冬季，而随着气候的大变化，菜市场内摆卖的蔬菜种类也出现了调整，原本还有些夏季菜至今还有霸占售卖的情况，而现在也开始减少了，只摆放几根几捆做个样子，而有些深秋后的应季蔬菜，在这时间上大量上市，其中就包括西葫芦。
春天，一定要用它包一次饺子，鲜香美味汁多，比韭菜白菜馅还好吃。西葫芦肉馅饺子By简单love1236配料：西葫芦 1个、精盐 适量、料酒 1汤匙、猪肉馅 200克、葱 30克、姜 5克、蚝油 2汤匙、十三香 3克、胡椒粉 2克、鸡粉 2克、食用油 2汤匙、饺子皮 适量烹饪步骤：1
