本期导读:过年做菜不用犯愁，十道家常小炒，简单一炒，颜值高，吃过都说好。春节期间，大家都会走亲访友，家里来客人，招待客人家宴是不能少的，过年家宴除了大鱼大肉，也要搭配一些家常小炒，荤素搭配，吃着清口还健康。
6道家常单小炒菜，步骤简单，好吃又下饭，记得多煮点米饭。喜欢的朋友可以收藏起来。一、香辣爆炒鸡胗二、韭菜炒鸡蛋三、荷兰豆炒腊肠四、孜然土豆片五、小炒肉六、豆芽炒粉丝我是涛锅，致力于用最简单的食材，每天为您分享最美味的纯手工制作美食，吃的放心，吃的健康！
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制作方法:1、先来炒五花肉，热锅凉油加入切片的五花肉翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜片、八角翻炒均匀，加入清水，大火煮开转中小火煮至肉片熟透，盛出备用;制作配料:青梗花菜1朵 豆干2片 五花肉1块 生抽2勺 老抽2勺 大蒜2个 姜片2片 盐半勺 胡椒粉适量。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。农家一碗香是一道地道的湘菜，简单的食材互相衬托着彼此之间的味道，做好后瘦肉咸香入味，鸡蛋鲜香嫩辣，是难得的一道下饭菜哦。它最大的优势在于，用简单常见的食材，烹饪出超美味的菜肴。快来看看吧！
#秋日生活打卡季#中医一直都在强调“药补不如食补”，越是上了年纪，在吃上越要谨慎。尤其眼下深秋阶段，气温不稳定，早晚寒气重，稍不留神就会感冒、咳嗽，这段时间一定要多吃一些“高叶酸”的蔬菜来增强抵抗力，为平稳度过秋冬交替打好基础。
秋季干燥容易上火，到了秋季都喜酸，开胃解乏。可以常吃这五道家常菜，应季补水分，越吃越健康，简单方便，学会了被忘了做给家人尝尝，老少皆宜。一、油泼蒜香芦笋1.芦笋刮去粗糙的外皮，切成长段后放置在盆里备用；大蒜拍扁后切成碎沫。2.
来源：洋姐美食记免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。1.豆酱焖黄辣丁2.玉竹乌鸡汤3.酸笋拌空心菜梗4.蒸牛骨髓5.肉片炒白萝卜6.肉片青椒炒南瓜花7.
热锅凉油，把肉末倒进去翻炒至变色，然后加入生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒均匀，加入勺半碗清水焖几分钟，把汤汁收干一点，再把豆角加进去翻炒均匀，出锅之前加入勺半碗水淀粉勾芡，炒至粘稠即可出锅装盘。制作配料:瘦肉1块 西兰花1朵 木耳少量 生抽2勺 老抽半勺 盐半勺 蚝油1勺 料酒1勺 淀粉1勺。
