大家好，在我们平时的厨房中，小苏打和食用碱这两种调味品，相信我们都在经常的用到吧。尤其是食用碱，它的用处可是非常多的，很多人在使用的时候，常常会把小苏打和食用碱给混淆，认为他们是同一种东西，其实并不是这样的，小苏打和食用碱它们存在着很大的区别，千万别再给它们混淆了。
小苏打和食用碱都是生活当中常见的用品，特别是食用碱，它的用处在生活中非常多，很多人却常常将它们给搞混淆，认为它们是同一种东西，虽然它们外表相似，但其实它们是两种东西，不可随便乱用，那么食用碱和小苏打到底有什么区别呢?
因为这两种材料是碱性食材，而且外形也非常相似，所以很多小伙伴以为小苏打跟食用油是一种物质。其实小苏打和食用碱是完全不同的两种食材，不管是从用法还是性质上，两者差别都非常的大，今天我们就来一起了解一下小苏打和食用碱的区别吧~
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