想吃肠粉不用去外面买了，自己在家就能做，做法简单2分钟学会。肠粉是广东著名的传统特色美食之一，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。
现在出门吃早餐不像以前带个手机就可以了，一想到为了吃个肠粉，还要戴口罩和随身带擦手的消毒酒精，果断地放弃，还是自己勤快点吧，在家动手做肠粉，其实肠粉的配方非常简单，按这个方法，蒸出来的肠粉一点都不输早餐店的味道，嫩滑爽口，细腻鲜甜，比蒸鸡蛋还快。
广式肠粉，配方和比例告诉你，零失败，北方朋友想吃的可以在家做！说到肠粉有些北方朋友可能不知道或者没有吃过，因为这是广东的一道传统小吃，是用大米浆制作而成的，呈透明状，口感Q弹非常好吃，浇上不同的料汁，不同口味，味道鲜美。
广东的早餐一般以清淡营养为主，例如叉烧包、马蹄糕、胡椒猪肚、萝卜牛腩、豉汁凤爪、猪杂瘦肉粥等等各式各样满目琳琅，而肠粉就是其中一种非常美味的早点，肠粉对于广东人来说，就像煎饼果子在北方人早餐中占有不可撼动的地位，清淡又美味，早餐吃它不但营养，而且很好消化，对肠胃蠕动有促进的作用。
想吃肠粉不用买，只要找到靠谱的配方，一次就能做成功，比早餐店的好吃多了。现在天气热，早上起得比较早，做肠粉也不会很赶时间，早起半小时就可以了，有时候点外卖或者排队买早餐，也差不多要半小时，还不如在家做。
我们祖国幅员辽阔，地大物博，每个地方都有自己的特色美食。武汉的过早文化，大街小巷遍布着小吃店。西安种类颇为丰富的面食，臊子面、油泼面、 浆水面等等。如果有机会去当地游玩，一定要尝一尝这些名声响当当的美味面食。
