这几道快手小炒，有荤有素，好吃又简单。让上班一族感到很头疼的事，应该就是每天的晚饭了吧，急匆匆的回家，还要买菜烧菜，最要命的是每天还不知道烧什么菜好，今天就给大家分享几道，简单易做的家常小炒，给大家多个参考吧，赶紧来看看吧~
本期导读：下班回家晚餐不愁，8道做起来简单，却超级好吃家常菜，营养美味下班归家，不必为晚餐犯愁。这里有8道简单却美味的家常菜，它们营养丰富，味道绝佳，让你轻松享受家的温馨与美食的诱惑。每一道菜都简单几步就能做好，就能为你带来满满的幸福感和满足感。
炕土豆，这是一道地方特色菜，应该是湖北那边的，就是把小土豆焯水一下，捞出来，在锅里干炕出来，外皮焦焦的皱巴巴的那种，捞出来，再用油，加葱姜蒜爆炒出香味，下肉片一起炒出香味，再下炕好的土豆一起炒出来，加盐翻炒均匀，出锅前撒上白芝麻，爱吃辣味道，撒上辣椒粉就更好吃了。
“民以食为天”，吃是老百姓生活中一件大事，饮食不仅能填饱肚子、满足口腹之欲,还与健康关系密切，一日三餐一定要注意荤素搭配，营养均衡。 在我家，晚餐常常是全家人享用的，因此格外受重视， 晚餐可以少吃些，但必须吃得好，即使简单的家庭烹饪，也要精心安排，注意营养搭配，还有简单省时。
时间过得好快，小长假就要结束了，孩子今天一早就返校了， 晚餐就只剩下了夫妻俩。看着冰箱中小长假剩下来的食材还不少， 有熟猪肚、莴苣、花菜、西红柿等食材， 就全部搜罗出来后将它们荤素搭配做了3道菜，不到半小时上桌， 没有大鱼大肉，都是些清爽可口的家常菜，经济实惠，好吃接地气。
