就消费者曝光在“老坛萝卜酸菜鱼”外卖中吃出假鱼片一事,4月8日,东大方发布致歉信称,经查,这片“咬不动”的鱼片系杭州范家路店门店明档展示菜品用的仿真鱼片模具,因操作失误混入食材。东大方称,已向消费者道歉、免单及赔偿处理,涉事门店外卖业务已暂停营业进行整改。
据极目新闻4月8日消息,浙江杭州有消费者反映,他在点的外卖中,吃出了一块假的酸菜鱼片,“不仅咬不动,用手撕也撕不动。”4月8日,涉事的餐饮品牌东大方及其门店工作人员回应极目新闻记者称,此事系员工误将菜品模具中的一片假鱼片误混入菜中,他们已向消费者解释并道歉,双方已协商处理。
4月8日,东大方就范家路店酸菜鱼混入异物事件发布致歉信。经查,确认该片“咬不动”的鱼片,系属该门店展示菜品用的仿真鱼片模具,因操作失误混入食材。公司已向该客人进行道歉、免单及赔偿处理,涉事门店外卖业务已暂停整改。同时各门店积极配合市场监管部门的监管工作。
《2020中国酸菜鱼差评大数据分析与研究报告》共40页,主要采用大数据监测、桌面研究以及用户访谈等方法,结合NCBD自有的餐饮数据监测系统而成。本报告涉及的品牌有:太二酸菜鱼、鱼你在一起、江渔儿、姚姚酸菜鱼以及禄鼎记。
酸菜鱼凉了?从万人追捧到门店倒闭潮....曾经风靡一时,门店遍布各大商场的酸菜鱼,如今却逐渐淡出人们的视野。那些曾经的“顶流网红”如太二酸菜鱼、鱼你在一起,也面临着业绩下滑、门店关闭的困境。这不禁让人思考,酸菜鱼是如何从巅峰走向低谷的?
近期,澎湃质量观投诉平台(https://tousu.thepaper.cn)收到线上消费领域投诉增多,涉及药物成分含量过高、共享单车节假日涨价等问题。近日,有科普博主称,有读者反映服用北京同仁堂的仁丹后汞中毒。
近日,有网友称在东大方杭州范家路店外卖中吃出一块“假鱼片”,引发关注。4月8日,东大方就此事致歉称,该“咬不动” 的鱼片,系属涉事门店明档展示菜品用的仿真鱼片模具,因操作失误混入食材。4月9日,涉事门店工作人员告诉南都记者,目前门店正常营业,但外卖业务仍在维护当中。
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