美国人不爱吃淡水鱼，所以美国河里到处都是体型巨大的鱼，科学家研究了一种叫小鲤牛胭脂鱼的河鱼后发现，这种淡水鱼寿命很长，平均年龄达到了80岁，它们之所以长寿，不仅因为美国人不吃，而且还在于人类对河流的改造。
柬埔寨渔民近日在湄公河钓到一条巨大的黄貂鱼，重300千克，长4米，被认为是世界上最大的淡水鱼。据报道，现年42岁的渔民Moul Thun近日在湄公河钓到一条巨大的黄貂鱼，打破了2005年在泰国发现巨型黄貂鱼的纪录。
如果问我国常见的野生鱼种类中哪种最美丽，可能很多朋友都会想起鳑鲏鱼，这种个头不大的小鱼实在太漂亮了，它身披五彩霞衣，虽然小，但是体表的颜色之丰富超过了绝大多数鱼种，赤橙黄绿青蓝紫它几乎占全了，此外还有粉色，白色，黑色等，堪称最漂亮的野生淡水鱼，很难想象大自然的鬼斧神工竟然能雕琢出
“太令人兴奋了，这是世界上最大的淡水鱼!”美国生物学家泽布·霍根在接受美国《华盛顿邮报》采访时说。据《华盛顿邮报》报道，6月13日晚，在柬埔寨湄公河岸边一个偏远的渔村里，一位渔民捕获了一条巨大的黄貂鱼。
本期导读:这鱼全身都是宝，被称为:淡水鱼之王，教你做东北大菜，鲜美下饭。它就是:鲟鳇鱼，别称鳇鱼，学名为达氏鳇，是鲟鱼的一种，是古刺鱼类保留下来的一支后裔，因此素有“活化石”之称，可以长到几百斤，上千斤。
长江白鲟国际学术期刊《整体环境科学》近日发布研究，估计2005-2010年“中国淡水鱼之王”长江白鲟已灭绝。科研人员2003年以来没有再发现过白鲟。论文通讯作者中国水产科学研究院长江水产研究所首席科学家、研究员危起伟博士告诉新京报记者，“这个结论是科学的，不会改变的。
清江鱼，是目前点菜率最高的一种鱼，从名字上跟鲶鱼不一同一个鱼种，外观也有很大区别，其实清江鱼早已沦为高密度养殖鱼种，清江鱼跟鲶鱼的习性是比较相近的，工厂化养殖的密度更是普通鱼的几倍甚至十几倍，高密度养殖下，避免不了会有白点病、烂鳃病、肠炎等病症。
