一提起“蛋”，很多人都会想到各种蛋，比如，鸡蛋，鸭蛋，皮蛋，鹌鹑蛋等等，这些蛋类的营养价值也是特别高，富含丰富的蛋白质，能增强人体的抵抗力，说到这里，我还是最喜欢吃咸鸭蛋，这就是一道美食，如果腌的好，咸鸭蛋一口咬下去，蛋黄就会起沙流油，满嘴都飘着蛋黄的香味，瞬间觉得比大鱼大肉还好
鸭蛋营养价值极其丰富，含有丰富的蛋白质、钙质和铁元素，鸭蛋可以预防骨质疏松、预防贫血，可以刺激消化器官，增进食欲，鸭蛋还有滋养皮肤的效果，对皮肤的滋养程度较高，特别是在干燥的秋季，多吃鸭蛋不容易出现皮肤干燥的症状。
腌咸鸭蛋，学会这个简单方法，7天就能吃，个个起沙流油。【烹饪步骤】①第一步要把鸭蛋清洗干净，鸭蛋看上去表面是白白净净的，但实际上表面有很多细菌，这个时候只用清水洗是不干净的，还会有异味，一定要先把鸭蛋的表面打湿，然后用白醋在表面仔细的擦拭，擦拭到表面非常干净，再用清水去冲洗一
导语:腌咸鸭蛋，不用找黄泥，学会这个方法，简单零失败，个个流油起沙。说起咸鸭蛋，我以前并不爱吃，上大学的时候专门买过一个，吃过后感觉不好吃，从那之后再也没有吃过，直到见到婆婆，才知道好吃的咸鸭蛋是什么样的，吃过一次之后，我再也放不下了，几乎每次吃饭都想吃，如今我也学会了制作方法，比外面买的好吃很多，您也喜欢吃吗?
为啥你腌的鸭蛋不出油？教你一招，只需2味料，鸭蛋个个起沙出油咸鸭蛋，应该是生活中，十分常见的一种小吃吧，很多人都拿它来下饭，味道简直是一绝。咸香入味的蛋清、流油起沙的蛋黄，吃一口让人回味无穷，这可是我的最爱，隔三差五就喜欢吃一次。
导语：腌咸鸭蛋时，只放盐就错了！多加这2步，起沙又流油，7天就能吃。这两步指的是料汁要煮开和加白酒。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。天一热，鸡蛋、鸭蛋都便宜了，昨天赶大集，集市上到处都是卖咸鸭蛋的，10块钱12个，比冬天便宜了一半多。
大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。
大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！最近一段时间小董爱上了吃咸鸭蛋，鸭蛋里面的蛋黄非常的沙，而且油非常的多，不是特别咸的鸭蛋配着馒头最好吃了。最近经常买咸鸭蛋吃，但是有时候买到的咸鸭蛋没有起沙，而且里面没有油，吃起来也不好吃。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！今天我们分享一种简单的腌鸭蛋方法，比起来老式传统的方法，更容易操作，并且内部更容易入味，只需要准备一个罐子，适量的香料，等着吃流油的鸭蛋就行了。1.首先把鸭蛋洗干净，放在通风处晾干水分。
