金箔牛排、金箔刺身、金箔巧克力……现如今有不少餐厅以“食用金箔”为噱头吸引消费者，推出“贵气”菜单。但是“金箔”可以作为食品配料吗？若不是“真金”，商家如此宣传是否涉嫌虚假宣传？消费者若食用后损害健康该如何维权？
据国家企业信用信息公示系统，南京“LL西餐”背后公司——南京肴之外餐饮文化管理有限公司将“金箔”等作为原料使用在菜品上，因生产经营国家禁止的食品、食品添加剂、食品相关产品，于近日被南京市秦淮区市场监督管理局罚款10万元。关于食用金箔可能造成的负面因素，记者也采访了相关金箔专家。
近些年以来，随着生活水平的提高，有一些人在吃的东西上也开始蔓延出一股奢靡之风。在食物制作过程中加入金箔，或者用金箔做出各种造型，使得一份普通的菜品变得附加值极高，既满足了那些爱面子的精致主义者的面子，又让餐厅的逼格提高了不少。
吃黄金做的菜是什么样的体验，味道会更好吗，会不会中毒？人类在吃的道路上从来未停下脚步，地上跑的天上飞的水里游的只要是能吃的没有是人类未曾尝试的。在满足物资需求后，总有一些层出不穷的花样刷新我们的认知。在一些高级餐厅，常常会有一些非同寻常的菜。
黄金大家都见过，可是要说起它有什么用处，或许大多数人会说它很值钱、能做首饰和工艺品、能做精细的电子元件等，但是要说金子也能吃，或许大多数人不太相信。其实金子真是能吃的，吃货的世界很精彩，金子都能吃，那么你吃过吗？
小金花有时会看到食物上面撒满金箔，刚开始有点迷惑，后面在网上查询之后，才发现这种金箔是可以食用的。金箔分食用金箔和装饰用金箔，装饰用金箔的含金量通常是98%，而食用金箔的含金量则高达99.9%或以上，所以食用金箔是黄金。
