做法二材料：主料：牛肉大葱1根 姜1大块 花椒50克 干红辣椒50克 生抽1汤匙 老抽3汤匙 白糖4汤匙 盐1茶匙 味精1/2茶匙 熟白芝麻做法：1）、把牛柳切3厘米大小，厚度为2毫米厚的片，用清水泡1小时。
哈喽大家好，我是爱美食爱生活的东北川妹子小君。今天给大家推荐一款休闲零食，也可以上桌当菜吃的——麻辣牛肉干！一块牛肉、一腌一炸一拌，自己在家做牛肉干，味道香醇，麻辣有嚼劲，学会了再也不用去外面买了。在家做得干净又卫生、健康又安全、还可以放心大胆地嗨吃，真爽！看着流口水了吗？
