今天给大家分享猪皮不要再扔了，教你5种家常猪皮冻的做法，Q弹细嫩无腥味，快快收藏吧!3:猪皮切条 撕好的猪肉放在猪皮上放入盆中 把整盆放入锅中 猪皮和猪皮2:1的比例 文火煮20分钟再小火煮50分钟 煮好后放凉 封上保鲜膜放入冰箱 第二天就可以吃啦。
红烧猪皮卷 用料 猪皮 2张 冰糖 10g 花椒 30粒 八角 3个 桂皮 1块 香叶 2片 葱 1根 姜 3片 蒜 2瓣 干辣椒 8个 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 盐 适量 鸡精 1勺红烧猪皮卷的做法 猪皮把猪毛刮掉，用开水烫一下，把刀把多余的油脂刮干净刮干净的猪皮卷起
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！过年，谁不想整几道硬菜撑撑门面。既然是硬菜，就不能普通了、不能常见了，就得有新意、有寓意、有型有味道。今天，就给大家分享现如今并不常见的一道老式扣肉，红艳艳的猪皮下面暗藏玄机，上桌就惊艳。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！有时候，南北方饮食习惯的差异，不得不让人叹服！关于甜、咸豆腐脑；关于甜、咸粽子；关于番茄炒鸡蛋加盐、还是加糖等等争论不休。还有我们今天要说的猪皮，在南方可以说白给都没人要，到了北方可是炙手可热的美味。
