糖是我们日常生活中常见的调味品，它不仅可以为食物增添甜味，还能给我们带来愉悦的口感。不管是煮粥，还是制作面食，制作糕点，糖都是必不可少的原材料之一，走进超市，我们会看到琳琅满目的各种糖。面对这么多品类的糖，很多人并不清楚到底冰糖，红糖，白砂糖这三者究竟有何区别？
白糖、红糖、冰糖，都是甘蔗做的，有什么不同？一次说清楚糖的来源糖是我们生活中一种常见的食品，可以直接食用也可以作为调料来用。制作糖的原料主要有两种，甘蔗和甜菜。甘蔗喜热，主要分布在我国南方广西等地区；甜菜喜凉，主要分布在我国北方黑龙江、内蒙古等地区。
“食糖”一直是厨房中必不可少的调料，但是大家都知道，我们平时买的糖有很多种，比如白砂糖，赤砂糖，红糖，冰糖，绵白糖，饴糖等。这些糖到底有什么区别？我们做菜时到底选用哪种？希望这篇文章能解答你所有的疑惑。
糖是生活中重要的调味料，白砂糖、黄糖、红糖、冰糖……口味不同，功效各异，您知道它们分别有哪些功效吗？01冰糖中医认为，冰糖性平，味甘，归脾、肺经，具有补中益气、和胃润肺的作用，可用于治疗中气不足、饥不欲食、口燥咽干等病症。
糖，是我们生活中很常见的一种调味品，用它可做菜，可熬粥，可单食，但你知道吗，糖也不光是一个调味剂，它自有它的作用。如果糖加错了，不但没效果，有时还会适得其反。当用糖来调味，搭配食物的时候，首先要掌握一个大的原则，就是根据糖类的温性和凉性，来判断什么时候该用什么糖。
