02、做法二主料里脊肉500克，香葱1棵，生姜1块调味料食用油500克，酱油2小勺，料酒3小勺，精盐1小勺，糖1小勺1、葱、姜洗净切末；肉洗净切成长条，放上酱油、盐、料酒、葱、姜腌2小时；注意事项插在猪腹内烧，用的是暗火，以热辐射烧烤而熟；叉着烧的是明火，是直接用火烤熟的，这样全
叉烧包是广式茶点中必不可少的一道名点，因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名传统叉烧包制作工序繁琐，光是面皮的发酵就花上好几天家庭制作可以使用简易版面皮，只要做出好吃的叉烧酱，就使叉烧包拥有了好吃的“灵魂”叉烧酱肉馅五花肉250克植物油 适量白酒 少许生抽 一大勺水 50克 酱汁A 水
烧腊美食，色泽诱人、香气扑鼻，很多程度上都来自于烧腊酱汁。今天，我将为大家分享11款万能烧腊酱汁配方和制作方法，让你轻松掌握烧腊秘诀，成为烧腊达人。烧鹅汁是粤式烧鹅的灵魂所在，其色泽红亮、口感醇厚、味道浓郁，它不仅能够为烧腊食品增添亮色，还能提升菜肴的口感，使烧鹅鲜嫩多汁。
叉烧肉是广东的经典菜式，以前想要吃到叉烧肉，在家里是很难做到的。现在，烤箱非常普及，许多家庭都购置了烤箱，想要在家里制作叉烧肉，已经成了一个很简单的事情。只要一个烤箱，然后准备1块猪肉，1点叉烧酱，1点蜂蜜，即可做出家庭版的美味叉烧肉。
食材：梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉烧酱做法：1、把肉洗干净，沥干水份，然后用叉扎一些小洞2、把姜剁着姜未，用手捏出姜汁，滴在五花肉上3、然后加进料酒，再倒进叉烧酱4、用小刷把锅底上刷一层油5、把腌制好的肉放在电饭锅上焗第一面，焗至跳掉6、再反面焗至跳掉即可来源：JO知道吃
大家好，我是美食巧手，喜欢美食，也喜欢为家人洗手做羹汤，遇上美味食品更喜欢分享给大家，关注我，我会不断地给大家分享烘焙知识和烹饪技巧，今天给大家分享广东蜜汁叉烧肉的做法。猪里脊肉1000克， 姜2块， 大葱2个， 蜂蜜100克 ，米酒100克 ，叉烧酱5汤匙。
点击关注，每天精彩不断！导语：想吃叉烧不用买，教你在家做，一个电饭煲就搞定，鲜嫩多汁真好吃叉烧是广东的一个传统美食，去过广东的朋友应该对叉烧都不陌生，走在广东的街头，不管是早餐店里的叉烧大包，还是面馆里的叉烧拉面，又或者叉烧煲仔饭，到处都能看到叉烧的身影。
