小白菜含有丰富的维生素C，其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍，所以，春季家里常吃些这个蔬菜，补钙又补充维C.很多时候我们把它用来炒着吃，或者做汤，东北还会把它用来蘸酱吃，小白菜别总炒着吃，教你这样做，今天分享的这道小白菜做法，非常简单，小白菜颜色翠绿，吃着口感脆嫩，营养
来源：【昆明日报-掌上春城】原料：小白菜250g、猪肉200g、蒜末适量、葱段适量、油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、芡汁半碗。做法步骤：1.小白菜摘洗干净。2.猪肉一块。3.猪肉切片后用酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、油，腌制入味。4.再准备蒜末和葱段。5.
导语：入秋后，吃韭菜白菜不如吃它，全身是宝，蒸包子吃特香，别不懂吃大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。小编是北方人，对于饺子、包子、馄饨这种带馅料的美食百吃不厌，一方面是因为这种美食的馅料十分的丰富，营养搭配均衡，能够很好地满足我们人体所需的各种营养。
导语:黄瓜、韭菜靠边站，6月抓紧吃这菜!鲜嫩营养高，包饺子吃太香了。今天下午去接儿子放学，学校门口有一位70岁的大爷骑着三轮车，卖小白菜，小白菜2块钱一小把，小白菜看上去特别的新鲜，我看到年迈的大爷特别的不容易，让我想起了自己的父亲，这么大岁数了还在为生活奋斗着，我就把大爷手底下的小白菜全部买下了，一共花了20块钱，大爷非常地蔼然可亲，还少要了我两块钱。
导语:秋天，吃红薯南瓜不如吃这菜，现在正当季，1元1斤，包饺子最香。这几天掰玉米、挖红薯忙得不亦乐乎，真的是累并快乐着，除了秋收，地里的蔬菜也大丰收，特别是小白菜，茂盛又新鲜，不管是炒着吃还是包饺子，那叫一个鲜。
导语:立秋后，吃这菜正当时，维C是大白菜的3倍，钙含量极高，别不懂吃。秋天，吃小白菜正当季，小白菜又叫青菜、油白菜、鸡毛菜，它不但矿物质含量丰富，而且钙含量也极高，是蔬菜中的“补钙冠军”，维C的含量也很高，是大白菜的3倍。
