没错这些都是陕西的特色美食,那么今天我要给大家分享的是我们的特色美食中的一种——杨凌蘸水面,至于这个面我们用的是手工扯面,曾经流传的一句话, 陕西八大怪,面条像裤带,说的这个就是这个扯面又长又宽,像裤带一样,配上我们的特色蘸汁,一蘸一嗦,太香了,说的这都有点迫不及待的想吃了,下面我就和大家分享一下具体做法吧!
来源:【三秦都市报】杨陵区张家岗小学五年级(2)班 郑诗琪蘸水面,很多地方都有,常常被西北人作为午餐的首选。但是,对于杨陵人而言,蘸水面不仅仅属于中午,在清新的早晨,劳累的下午,闲散的午夜,都可以被人们端上餐桌。一口下去,就能扫去满身的饥饿与疲惫。