腊肉这一味食材，对于晨光来说是一道很难逾越的“槛”！在几年前自己尝试烹制失败后，就再也没有碰触过。可总是在饭店吃饭时，吃到大厨用腊肉烹制的美味菜色，对此晨光很是“愤愤不平”！虽说腊肉晨光总料理不到好处，但还是可以通过其他方法，将新鲜的五花肉烹制成充满腊肉风味的料理嘛。
