今天在抖音看到一则视频，视频中一人在沙滩上跳动着，不一会儿，他脚下原本干燥坚硬的土地开始冒水、变软，脚下的沙滩似乎变成了液体?搜索类似的视频，点开评论区，很多人指出这种现象是因为砂土是“非牛顿流体”导致的。
第26章 从柔软坚硬的非牛顿流体说起 当人们用脚踩水面，不会感觉到水忽然变得像固体，它始终如一，仍然是那个轻盈温柔的水。人们把这类满足牛顿黏性实验定律，即剪应力与剪切应变率间呈线性关系的流体，称为牛顿流体。而那些不存在如此线性关系的流体，被称为非牛顿流体。
现在的科普文章越来越多，非牛顿流体也走入了大众视野，相信大家肯定有看过这些。放一个动态图。但其实，他们只说了一半，非牛顿流体也可以变软：图片里面我们看到的是，拉马尔大学的学生正在用玉米淀粉制作非牛顿流体。一个超级大的池子里装满了非牛顿流体。
有文化的人做饭做出来的就叫非牛顿流体，没文化的，哦，这不是水放多了吗？ 正文 “遇强则刚，遇弱则弱”网友分享在家做出的面糊，用拳头锤击无事发生，捏到手里瞬间瘫软。万万没想到，就这么水灵灵的被你给做出来了千万不要告诉别人，我调面糊调失败了非牛顿流体是肥牛炖牛蹄都是人才，不服不行啊？
比赛现场。大赛一等奖作品“神奇的‘液体’——非牛顿流体”。选手在展示他们的作品。红网时刻新闻12月8日讯（记者 刘志雄 通讯员 苏益苇）12月7日，2022全国科学实验展演汇演预选赛暨湖南省科学实验展演汇演总决赛在长沙举行。
式中，τ 是作用在上平板流体平面上的剪应力，du/dy 是剪切应变率，斜率μ 是粘度系数。1996年8月在日本京都国际会议中心召开的第19届国际理论与应用力学大会 上，非牛顿流体流动是大会的6个重点主题之一，也是流体力学方面参与最踊跃的主题。
而更深处的更多的，在背后打落牙齿混血吞的，是人到中年，职场的“断涯式”裁员，未来何去何从?小妙有位朋友的姨妈，三个月前还在帮字节转发内推招聘信息，上周被喊去说项目组解散了，拿到了一笔不菲的赔偿金，但重新开始的人生，充满了迷茫。
长沙晚报掌上长沙6月2日讯（全媒体记者 陈良 通讯员 周起家）火箭发射、泡泡秀、无人机、空气大炮、非牛顿流体、悬浮乒乓球……2日上午，天心区仰天湖桂花坪小学举行第四届校园科技节暨文明创建开放活动，同学们开心地体验各种科技活动，感受科技的精彩和魅力。
点击上方蓝字科学公园获取更多有益的科学信息有这样一组有趣的视频：在一个容器中倒入一些丙酮，再把用于包装的泡沫塑料放入其中，泡沫塑料很快消失不见，如果把更多的泡沫塑料放进去，原本无色透明的丙酮变成了白色粘稠的液体。
