冬吃萝卜夏吃姜。冬天的萝卜有着小人参之称。今天麦苗厨房就给大家分享一道好吃的鲜香软萝卜糕。做法特别简单,吃着还特别筋道。一到入冬的季节,我家最爱这样吃了。刚做好的那瞬间,萝卜香味特别浓郁,闻着就好闻。不用炸也不用烤和煎,用油少,吃到最后一块也不腻哦,来看看是怎么做的吧!
粤菜的传统风格就是食不厌精,脍不厌细,无论什么食材,到了粤菜厨师手上,都能玩出花来。作为粤式点心,萝卜糕也用最简单的食材,折腾出了最有趣的花样。很多小孩子都不喜欢吃萝卜,觉得萝卜辣,有奇怪的味道,但为了营养均衡,不能挑食,家长们便不得不煞费苦心,把萝卜做成好吃的样子。
导语:萝卜糕最近火了,饭店一份要28,在家3块钱做一盘,快速又好吃!自从天冷以后,每次逛菜场时看到萝卜,都会想起“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方”这句俗话,于是每次都会忍不住买上几根。到了冬天,萝卜土豆和白菜就成了我家的当家菜,不但便宜,吃着也舒服。