笔者祖辈是猎户出身，因为背靠大山，所以吃的野味也很多，我很小的时候，就有尝过，不过随着一系列政策的实行，也很少会吃这些东西了，因为大部分都是保护动物，而且猎枪之类的也全部上缴，因此，自然也就没法吃到了。
鸽子营养价值很高，且还有一定的滋补益气的功效，非常适合老年人、体虚病弱者和儿童食用，可以防治多种疾病，而且鸽肉极其易于人体的消化，具有滋补又益气、解毒祛风的功能好，对治疗病后体弱和对血虚和闭经、头晕疲惫、记亿不好有很好的补益的好的作用，下面，和小编一起了解一下吧!炖鸽子汤放什么最营养。
前些天陪老爸去体检，各项指标都不错，就是有点瘦，医生建议他多喝一些营养汤水，以增强身体的抵抗力。其实我们家几乎天天都有煮汤，只是天气太热，多数以生滚汤为主，为求方便快捷，有时候紫菜鱼片汤，芥菜咸蛋汤，瘦肉番茄汤，鲫鱼豆腐汤，排骨莲藕汤轮换煮着饮用。
鸽子既是名贵的美味佳肴，又是高级的滋补佳品，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合，特别是煲汤以后，连肉带汤一起吃，更容易被身体吸收，经常食用，皮肤会变得光泽有弹性，伤口处更加容易愈合，免疫力提高了，整个人都精神了，怪不得这么多明星都爱吃，脂肪含量非常低，根本吃不胖!
