食材准备干鱿鱼80g,花蛤250g,文蛤400g,蛏子200g,白刺虾200g,鲜鱿150g,猪筋丸60g,海鲜菇100g,香菇55g,油面筋20g,绢豆腐350g,粉丝95g,通心菜400g,生菜300g,香菜50g,马蹄120g,辅料:油适量,鱼露适量,寿司酱油适量,葱珠朥适
中秋家宴,做个鲜香四溢的海鲜锅,简单快手原汁原味太鲜美了。九月,每年的中秋前后,是吃海鲜的季节,刚开海食材也丰富,各种鲜活的海鲜,应有尽有,即使减肥期间也可以放开吃,海鲜属于低脂低卡高蛋白的食物,吃多也不用的担心长肉肉。
酸辣牛舌烧鸟贝食材:鸟贝 牛舌 葱 姜 蒜 香菜 芹菜 洋葱 青辣椒 红辣椒 鲜辣汁 鸡汤 鲜辣汁 蚝油 藤椒油 酱油 白糖 胡椒粉 油 做法: 1、牛舌用热水烫一下,捞出撕去表皮,切成薄片后,焯水至变色,捞出用热水冲洗备用; 2、锅内倒油,放入姜片、葱片、洋葱丝、芹菜段、香菜段
材料准备虾梭子蟹 鲍鱼 杏鲍菇 香葱 姜 蒜 藤椒 白芝麻 辣椒面 花椒 白糖 醋 鲜辣汁 油做法1、杏鲍菇切片,鲍鱼取肉改花刀,再放回壳内备用;2、铸铁锅刷油,放入杏鲍菇片铺底;3、依次放入梭子蟹、鲍鱼和去掉须、脚、虾线的大虾;4、制作藤椒油,180℃热油淋在藤椒上,静置24小
挑上几样自己喜欢的海鲜,跟几个自己喜欢的配菜一起往锅里一扔,做起来又快又方便~外面天寒地冻,屋里热热乎乎,端着小酒杯围坐在一起,那感觉甭提多美了~蒜香海鲜锅用料:鲜虾300g、蛤蜊300g、鱿鱼300g、冬瓜300g、金针菇150g、蒜80g、酱油30g、耗油30g、孜然粉2g、
RECIPE番茄海鲜锅材料番茄 3个 / 葱 适量 / 姜末 适量蒜末 适量 / 虾 适量 / 蛤蜊 适量鲍鱼 适量 / 鱿鱼圈 适量 / 玉米 适量各式蔬菜 适量调料盐 适量 / 蚝油 适量1.处理食材:番茄划十字刀。放入沸水中,烫一会。等皮被烫到翘起后,捞出。去皮、切成小块。