大家好！我是布谷姐。今天包了韭菜素馅饺子，饺子馅还是原来的调制方法，但所用的饺子皮的和面方法有点不同。大部分时间包饺子都是自己在家和面、擀皮；但有的时候也顺便到超市去买现成的饺子皮回家直接用。但总是好奇怎么自己在家做的总是就跟外面买回的不太一样！
美食，永远不止于吃饱这么简单，话说以前生活条件还不是很好的时候美食就是能让人吃饱的东西，但是随着社会的进步美食对我们而言已不止那么肤浅，在中国，真可以说走到哪里、吃到哪里，过年吃饺子是老一辈传下来的，现在依然在北方传承着，以前是因为没钱只有过年吃一顿饺子，预示着美好热火的生活，现
饺子是我国的传统美食，它的形状像元宝，所以在春节吃饺子具有招财进宝的意思，并且饺子还具有喜庆团圆和吉祥如意的意思，同时也预示着在新的一年交上好运。过年包饺子，和面多加点这东西，饺子皮薄不易破，越嚼越香真好吃。
想要包出好吃的饺子也还是需要技巧的，今天就把这个好用的方法分享给大家，在和面时，在面粉里加一物，包出的饺子皮便不易破裂，真的好有效果，接下来我们一起看下~【所需食材】面粉，清水，鸡蛋，盐【猪肉大葱馅饺子】步骤一：准备好面粉之后，打入一个鸡蛋，加入少量清水把面粉揉成团状，揉面团时难
饺子是我们中国的传统美食，尤其是在北方，逢年过节就要包上一些饺子。北方还有这样一个传统习俗"上车饺子，下车面"，就是说送行的时候，给被送人吃饺子，接风迎客时吃面条。可见，饺子在人们生活中的重要性。所以，北方的"妈妈们"几乎人人都会包饺子。但是，饺子各家各户包出来的口味都是不同的。
娃娃菜猪肉虾仁馅饺子俗话说舒服不如倒着吃，好吃不如饺子。还有饺子就酒越吃越有，可见饺子有多好吃了！饺子是我们逢年过节必吃的主食，平时家里来客人了也会包饺子。今天这款饺子用鲜嫩的菠菜打成菠菜汁来，比一般的饺子营养更加丰富。
大年初一吃饺子，专业饺子馆揉面方法，多加2样，饺子皮劲道透亮北方的大年初一，赶早就要包饺子了。首先小宁提前给大家拜个早年，祝大家新的一年牛气冲天，财源滚滚，万事如意！今天要分享给大家的就是大年初一绝对不能少的美食——饺子的做法！
