【芝麻球也叫麻团，口感】麻球是糯米做的，有人可能吃不惯，感觉糯米糍，比较有嚼劲，吃起来比较黏嘴巴，其实糯米麻球团主要还是吃芯，可以有很多种选择芯，紫薯，南瓜，红薯，红豆沙，等等，都是不错的选择，还有人喜欢吃空芯的，麻球吃起来外酥里嫩，还夹心，特好吃！
本身麻球就是甜口味的，配合起来就是又香又甜，十分的惹人喜爱，里面是空心的，咬上一口十分酥脆，做法其实很简单，今天我们就来学一学吧~食材糯米粉150克细砂糖45克温水110克熟白芝麻适量食用油适量步骤1、糯米粉、细砂糖、温水全部混合2、混合好的糯米粉3、分成20克左右一个，搓成圆球
没啥故事，只是很久没更新作品了，有点想念 外面早餐店的麻团又大又空，今天咱们不用任何添加剂，不用麻球改良剂 ，照样做又大又空好吃的大麻团 有人会问你这麻薯也不大啊 其实不小了 早餐店都是剂子50克包豆沙馅10克 我是25克剂子包5克豆沙馅 因为家里锅小 做小的也比较省油 毕竟炸东
记得自己小时候，有一款美食特别出名。这款美食从外表看，圆滚滚的特别可爱，吃起来也脆嫩爽口，特别过瘾。这款美食就是炸麻球，那时候偶尔买两个吃吃，还是很过瘾的哟！不过按照现在的说法，这款美食属于油炸类食品，吃多了还是不太健康。而且它的做法非常费油费料，普通的家庭很难搞定。
麻圆这一道美食，对于我们每个人来说应该都不算陌生，很多人早餐不喜欢吃包子馒头，就会选择吃麻圆。我知道有很多朋友对做麻圆的方法很感兴趣，也想在家里试着做一做，那么今天我就把我总结出来的方法分享给大家，大家如果想学的话，就赶紧按照我下面所介绍的步骤学起来吧。
案板上擦上一点食用油，把醒好的面团揉搓上劲5、再揉搓成圆柱体的面剂子，切成大小适中的面剂子，把面剂子揉成球状，把糯米团先沾上一层水，再裹上一层白芝麻，用手再次揉搓压紧实，这样油炸时芝麻不容易脱落6、麻球胚放入冷油中，再开中小火，让麻球再油中小火炸制定型，烧到冒气泡时用勺子不停的按
