烤箱，除了用来烤面包，烤饼干，其实还可以做出许多很好吃的中式料理，如烤排骨。外焦里嫩，鲜美多汁的烤排骨啊？是不是很想吃？做起来真的一点也不难，只需要在放入烤箱前将排骨先煮熟，节省烤的时间，待会烤出来的排骨就会表皮焦香，内里细嫩鲜香，而肉汁盈满于口。
在台湾上学的是时候，去美国朋友家里拜访，他就准备了一整份烤肋排供大家大快朵颐，而这腌肉的配料也告诉了我们，回家来按照他的方法试了一次，但可能是烤箱的原因，肉质比较老柴，而后潜心研究了一番，终于解决了这烤肉干柴的问题，想要烤出不干不柴的排骨，这个方法可以用。
炸着吃的猪排油太多了，今天我跟您分享一道烤箱版的椒盐猪排，不需要用到一滴油，这样简单处理后的猪排，吃起来很香，一点也不柴。 喜欢吃猪排的朋友赶快试试吧! 用料： 猪肉，排骨酱，孜然粉，椒盐粉，辣椒面，烧烤粉，生抽，盐，白胡椒粉，鸡汁，鸡蛋，淀粉，苏打水。
无事在家，闲不住的我，就来烤东西吃，当然不是用火烤东西，也不是用烤架来烧烤。而是用烤箱来烤制美味，烤箱这东西，可真是发明的超棒的，不管是喜欢的面包、饼干、披萨等，都需要烤箱来完成，就连今天的蒜香排骨，都需要烤箱的制作。
午餐，儿子迷上了吃它，天天喊我做，不炸不煎，香脆解馋，吃不够。这样烤出来的猪排表明香脆，里面鲜嫩，非常美味，我们家小朋友最好这口，两天不错就馋得慌，天天喊我做给他吃，不仅小朋友爱吃，我们全家人都很喜欢，比起用油炸的做法，烤着吃油更少更健康。
