在国内的时候,孩子因为爱看哆啦A梦,也就迷上了吃铜锣烧,糕点店里的铜锣烧当时是四元一个,没少给他买。出国后,糕点店几乎没有这种点心卖,买了几次象饼干一样包装的,口感不好太干也就不买了。前些天给孩子做早餐松饼,忽然脑洞大开,做小一点,夹上豆沙馅岂不就是铜锣烧嘛!
当然就是铜锣烧了,小时候,一直买不到这款点心,真的是馋的不行了,等长大了,自己会做了,每每吃到,总感觉《哆啦A梦伴我同行》 铜锣烧不仅仅好吃,而且做起来也非常的简单,特别适合忙碌的清晨,十来分钟搞定,打包上班,营养也是足足的,有奶有蛋有谷物,完美!