鲫鱼熬汤是天下至味，这是众所周知的事情，对于中考和高考的考生而言，能喝上家里制作的正宗的鲫鱼汤，无疑会感觉“战斗力”倍增，可事实是，这样的情形很少，因为很多人并不知道这道菜的精华在哪里。尤其很多人做到了美味却失去营养，留住了营养却并不好喝，能够二者兼顾的，的确需要一些技巧。
鲫鱼汤很多人都爱喝，尤其是在天气炎热的夏天，当我们胃口不好的时候，能来上一碗鲫鱼汤，别提有多开胃了。像我就特别喜欢用鲫鱼汤来泡饭吃，要不就是用来下面吃，味道都是一绝。做得好的鲫鱼汤，是一点腥味都没有，而且也吃不到鱼刺，而且颜色还非常的奶白，就像是牛奶一样。
鲫鱼汤怎么做奶白无腥味，简单2步，汤汁又白又香，连鱼渣都吃光。我这里有一条河，小时候每当下大雨涨水时，爸爸就会拿着渔网去捞鱼，运气好的话可以网到一两斤的大鱼，看到大鱼我们可高兴了，晚上就可以蒸着吃或者炖汤喝；运气不好就只网到一些小鱼，小鱼只能炸着吃或者煎着吃，自从河里建了水电站以
天气越来越凉快了，特别是一早一晚还有些冷，稍不注意很容易着凉，现在正处于夏秋的交替期，大家要注意穿合适的衣服，别因为穿得不对而生病，尤其家里有孩子更需要多加关注，早上和晚上带孩子出门可以多加一个薄外套，避免着凉，除此之外，在饮食上也要多注意，做一些营养高的饭菜，顺利度过夏秋交替期。
看过很多种鲫鱼汤的做法，有放豆腐的，有放香菇的，绞尽脑汁让汤汁变得奶白色，更有甚者居然放牛奶，当然为了让鲫鱼汤营养更上一个层次是绝对可以的，但是如果单纯只是想达到汤汁儿奶白其实只靠鲫鱼就足够了，而且味道本真、香醇。
鱼是我们常吃的一种肉类，烹饪方法有很多，其中熬鱼汤极受欢迎，不仅鲜香好喝，还营养价值很高，多喝鱼汤对身体十分有益，老少皆宜，现在正值春夏交替期间，常喝鱼汤不上火又滋补，老人喝了强健身体，孩子喝了促进发育，要记得多做。
煮鲫鱼汤，直接下锅煎不好喝!教你3个妙招，鱼汤浓白鲜美无腥味。上周，弟媳妇生孩子，给表弟生了个大胖小子，可把他高兴坏了，每天都乐呵呵的，但有一件事把他愁坏了，就是弟媳妇的奶水不足，根本不够喂，还要喝奶粉。
夏天到来，我们家桌上总少不了这道萝卜鲫鱼汤，咱们在家里炖这道汤，做法简单，只需要注意3点就可以熬出一锅奶白色的鱼汤，很多人炖鱼汤的时候，都是把鱼洗一下之后就直接下锅炖了，这样炖出来的鱼汤不但不香，反而会有股腥味，还有人在炖鱼汤的时候乱放一些调料和香料，认为放的越多越好，这样的做法
