这个时候烤肉店里的生意也火爆了起来,相信很多人都喜欢吃烤肉吧,烤肉加上啤酒的诱惑,很少有人能抵挡住,香味浓郁,绝对是一个好吃解馋的必备美食,想要吃烤肉,很多人都会去烤肉店里,或者有的人自己买一些烤肉的工具自己在家做,像是一些碳烤炉,电烤炉,这一些烤肉工具制作起来比较繁琐,忙活那么久,做出来的烤肉也不如在烤肉店里的好吃。
前段时间刷视频看到那种一条条的脆皮五花肉,咬一口咯嘣儿脆,隔着屏幕似乎都能闻到香味儿,吃起来倒不像是肉,反而像是零食,这脆皮五花肉看起来比韩剧里的烤五花肉还要让人馋涎欲滴,尽管不想长膘,还是忍不住想尝一尝。
食材准备猪肉适量,生菜,蒜,孜然粒,花生油,白糖,生抽,盐,鸡精,五香粉适量。方法步骤1、将猪肉切成小薄片,放入保鲜袋中;2、加入适量的白糖,盐,鸡精,生抽,五香粉,花生油腌制;3、提前腌一个小时入味,另外孜然粒碾碎;4、烤盘上刷一层花生油,均匀的铺上肉,大蒜切片,生菜洗净待用;
大家好,我是爱做饭的朝鲜阿郎,年前听说辽宁的老叔要回来看望我爸爸,我爸说老叔喜欢吃火锅,于是我准备了好多的肉片,猪肉羊肉牛肉都有,满满的准备了一冰箱,临行前一晚因为单位号召员工就地过年,就没来成,不知道这老哥几个今年还能聚在一起吗?
一直就特别想在家里吃烤肉,可是平底锅烤出来的肉一点也不好吃,用碳烤吧也不现实,居民楼里要是烧炭,烟味很难排出去,家里的白墙壁估计也要被熏成黑色,上网的是时候发现了一款新奇的玩意儿,就是我今天用这个格伊牌的烧烤火锅一体机,这个烤串机不同于一般的电烤炉,它的烤叉可以360度旋转,这样烤出来的食物受热十分均匀,上色就特别好看,看到这个卖点的时候,我就一眼喜欢上了。
没办法好久没吃烤肉的我就只能自己在家研究一下烤肉了,没想到味道还是很好的,而且自己做烤肉还更加的实惠,在外面一盘的价格在家就能吃到两三盘了,味道也是让人惊艳,想吃烤肉就不用去饭店了,自己在家也能做出美味,烤少了都不够吃。