现在人类生活的方方面面都离不开，尤其是在工业上，最常见的就是我们开车用到的汽油和柴油，是石油蒸馏出来的，为发动机提供动力，汽车才能行驶在路上。石油被称为“黑金”，很多人因为它而发家致富，尤其是中东，中东每年生产约三分之一的世界石油，可想而知那里的石油有多丰富。
多国科学家都曾预言以人类开采石油的速度，石油最多只能再供人类使用200年时间了，然而进入21世纪以来，似乎石油并没有因为过度开采，消耗殆尽，反而每隔段时间，地球上又会被发现一个新的油田，那么石油到底是快枯竭了，还是地球上的石油是源源不断生成的呢?
也让人类意识到，如果石油资源开采殆尽，人类文明很可能不会继续前进，反而还会退步。起初，科学家们一致认为石油资源会在近几年内就会被开采殆尽，但随着人类对于石油的利用程度越来越高，人类惊奇的发现，每当一个油田面临枯竭时，人类又在地球上的另一处找到一个新的油田，以至于将近两个世纪的时间过去了，石油资源似乎没有开采枯竭，反而还有日益增多的趋势。
油作为世界上最重要的能源，它的来历一直备受争议。石油是如何形成的呢？关于石油的形成，目前国际上最流行的理论有两种：一是美国科学家提出的生物油理论，石油是不可再生能源，石油是远古时期的恐龙等动物尸体长期埋藏在地下形成的，这也是目前世界主流的说法。
