意大利面,是我们去西餐厅吃饭经常都会吃到的一种美食,也是西餐中最接近咱们中国饮食习惯的一种食物,意面口感紧实而又富有弹性,久煮不烂,可以搭配番茄酱、黑椒酱、香草酱、奶油酱等不同的酱料,配上时蔬和荤菜营造出不同风味的意面吃法,时下最受年轻人欢迎的莫过于黑椒意面和奶油意面了,这两种在
最近因为新型冠状病毒的爆发,相信很多小伙伴们像我一样都很久没下馆子啦,想念各种火锅,烧烤,日料,西餐,虽然没办法去店里吃,但是有些菜还是可以在家里就搞定的,今天就来教大家做一道三文鱼芦笋奶油意面,外面店里一份要六十几,在家里自己做成本只要十几,性价比超高。
意大利面的做法有很多,在众多口味的意大利面中,经典做法离不开番茄、洋葱、肉末做酱,儿子特别喜欢吃这种意大利面,所以自己买来材料,自己做,这道意面做起来非常简单,不用熬肉酱,只需把准备好的配料爆炒香,浓郁的黄油大虾,搭配白兰地炖煮的洋葱碎跟蒜泥,倒入煮好的意面翻炒,每根意面都裹满咸香的蒜香奶油酱汁,基本上十分钟就可以搞定,试过才知道这道料理多惊艳,这样一盘美味的意面,简直是一道完美的西餐入门料理。
六款花式意面,不同的搭配,不同的味道,吃起来心情也不一样,一周不重样,天天都能换着花样吃,不用外出也不用点外卖,在家就能做出西餐厅的味道,再也不用去西餐厅花冤枉钱,经济又实惠,花样多、分量足、味道好,每一款的味道绝对都能惊艳到你~不想做饭的时候,就来份简单快手的意面吧,营养低脂又美味,好吃不胖味道棒。
说到佐餐配酒,大部分人的第一印象定是各式菜肴与风味相搭的佳酿在口中的美妙邂逅。但别忘了,主食也能配酒哦!其中,西餐常见的意大利面因为选用的酱汁不同,在配酒方面更是有着丰富多彩的选择。而作为老牌产酒国,意大利出产的葡萄酒在产量和质量上都足以与法国媲美。