秋冬天，又到了我们北方人囤大白菜的季节。在我们北方人眼里，大白菜是秋冬季节最物美价廉的蔬菜了，不但好吃、营养，关键它比较好保存，所以我们一买都是好几十斤上百斤。但是白菜买多了，如果保存方法不对的话还是容易坏，所以掌握正确的保存方法非常的重要。
原来保存白菜一点都不能难，教你正确方法，不烂不干瘪，久放不坏对于白菜我最深的印象就是，之前在热搜上看到北方的大娘，冬天为了屯菜，包车去买菜。而且其中购买的最多的就是白菜，不仅是因为白菜本身的味道就很好，而且白菜价格也是形容东西价格便宜。
哈喽，大家好，今天清清一早就来给大家唠嗑，同时也带来了今天要分享的干货。首先我们来说说白菜，大家都知道，白菜在日常生活中也是最常见的食材之一了，特别是每年一到这个时候，大量的白菜陆续的从山里运输出来售卖。白菜营养价值非常高，就白菜里的水分都高达93.
