葱，国人餐桌上最常见的食物之一，既可当配料，又能成为一道菜的主角，不论生熟都能吃出花样。俗语说“一根葱能抵三味药”，现代研究也为葱类蔬菜解锁了新技能：有助防癌。《生命时报》采访专家，解读葱类的营养价值，并教你科学烹饪。
自从全面放开后，很多人都开始陆续“中招”，咳嗽，嗓子疼的像吞刀片，还有的骨头缝疼，虽说症状有所不同，但难受的程度都是一样的，一般3-5天就可自行恢复，所以也不用过于恐慌，做好防护，少出门，要以食补为主，尽量做到不感染或者晚感染。
关于葱的原产地，有两种说法：西伯利亚和中国，但葱在中国的栽培历史，已经有3000多年了。16世纪，葱经由丝绸之路，从中国传入欧洲，传入美国，而今很多国家的葱，都是引进自中国。中国人的每一顿饭，基本上都不能缺少了它，有着很高的营养价值和药用价值。
“重口味”的葱类蔬菜具有预防胃癌功能？自己平时能多吃吗？葱类蔬菜和胃癌发病率之间到底是什么关系？小编这就带你去了解一下！葱类蔬菜和胃癌之间有关系吗？ 总体摄入的葱类蔬菜量与胃癌发病率呈负相关也就是摄入的葱类蔬菜越多胃癌的发病率就越低这是一个回顾性研究。
6月20日，以“爱自己·爱家人·爱健康”为主题的“关爱女性健康”科普知识有奖竞答活动上线！本次竞答活动内容围绕妇女及“一老一小”健康管理，聚焦健康常识、营养保健、心理健康、运动锻炼、生活方式及防病科普等方面。系统会为参与活动者随机筛选25道题进行答题。
