干饭人最爱简单易做的下粥小菜，清爽开胃，早餐这样吃准没错秋冬季是腌制酱菜的季节，过去每年的这个季节，刀把萝卜、石榴红（雪菜）、疙瘩头、青萝卜等等都是大批的买回家，家家都要腌一水缸咸菜，没有一缸咸菜开春就没有菜吃。当然这是以前生活比较困难的年代，现在大批的腌咸菜呢已经不多了。
