张先生今年37岁，眼看快40岁的人了，却还有一些小孩子脾性。在做饭、吃饭上依旧非常狂热，每天最喜欢做的事就是给自己和家人研究好吃的。身为家里的厨师，他拥有绝对的做菜“权威”，鉴于味道不错，家人也没有提出过什么质疑。
在以前物资匮乏的时候，肉可以说是“稀缺品”，往往只有逢年过节才能吃上一回。也正是因为如此，用肉票换回来的一把肉，通常会被长辈们尽最大可能充分利用。而猪油，正是那时候猪肉最令人期待，也最美味的“副产物”：小的时候，打开刚刚煮好的米饭，趁热舀一勺猪油和酱油拌一下，可以说是神仙也不换。
当机体无法正常利用血液中的葡萄糖时，就会导致血糖升高，进而引起各种糖尿病并发症。而像糖尿病的情况也是要注重及时的调控，这样才能够保证个人的健康状况，尤其是饮食方面越来越多的人提出中国糖尿病高发其实与吃猪油过多有一定的联系，那么事实真的如此吗?
导语:在很多年以前，很多人都不知道糖尿病属于什么样的疾病，但是这几年以来，我们国家有很多人患上了糖尿病，而且这种疾病正在呈上升的趋势，据了解，糖尿病属于慢性疾病，如果人们不及时调理，就会加重病情，引发并发症。
“猪油是心血管祸根，大家都别再吃了！”何大伯发了一条朋友圈，并配图家里的猪油，提醒亲朋好友们，这猪油害人不浅。原来，何大伯的母亲苏奶奶，因为一碗猪油炒饭，差点命悬一线。事情是这样的。苏奶奶晚餐时做了很多喜爱的猪油炒饭，连吃两碗意犹未尽，又加了几口。
近日，美国某生物学杂志公布了“全世界最有营养的100种食物排行榜”，前10名依次是扁桃仁、番荔枝、海鲈鱼、比目鱼、奇亚籽、南瓜子、唐莴苣、猪油、甜菜叶及鲷鱼。其中，猪油排名第8位。人们对于猪油的争议一直不断，有人爱，也有人怕。
