马上就要过年了，又到了一年一度的白酒销售旺季，该屯点酒了。现在白酒市场真的是鱼龙混杂，就算是常喝酒的老酒鬼们也往往会挑花眼，所以这时候我们一定要掌握一些挑选白酒的小技巧，否则买到假酒或者是劣质酒。白酒选购中都需要注意哪些环节？什么样的酒才算好酒？
买啤酒，不管是国产还是进口?这2种配料是勾兑水啤，很多人爱喝。每年一到夏天的时候，啤酒的售卖量都会大幅度升高，大家在吃饭或者是出去游玩的时候都愿意来上一瓶啤酒，尤其是冰的，喝起来口感更爽，一口下去感觉十分的凉爽。
白酒在我们的生活中，已经属于必不可少的存在，无论是家宴酒席还是商务宴请，在酒桌上总需要一瓶好酒助阵。也正因市场所需，如今白酒行业的发展也是空前庞大。虽说大家的选择变多了，但是“坑”也多了，于是在众多酒品中找到纯粮酒，避开勾兑酒，成了每个爱酒人士都需要掌握的技能。
现在正值盛夏，很多人都喜欢去外面吃上一点夜宵，或者三五好友买上一些食材，自己在家聚一聚，不管是在外聚也好，还是在家聚也好，总有一样东西是少不了的，这样东西就是啤酒，由于天气炎热，一般都会把啤酒冰一下，这样喝起来更爽，特别是现在小龙虾和烧烤盛行的时候，啤酒简直就是它们的绝配。
古语曾言，醉酒且呵呵,人生能几何!相信这足以说明酒的地位。但时下酒市场，却存在酒之鱼龙混杂之现状，粮食酒种类很多，勾兑酒也占了相当大的市场份额。一人小酌、宴请客人、送礼拜访、面子撑场，种种需要酒的场合，若主人家一不小心买到了勾兑酒，既丢了面子、又伤了主客间的和气。
如今粮食富裕起来，不仅对百姓来说有吃有喝了，对于白酒行业来说，酿酒原料上更为充足，发展也是蒸蒸日上。但久而久之，白酒市场却不像早年那么“简单”了，往年的酒大多都是粮食酿出的，相对酒质也放心，可现在虽牌子变多，有了更多的选择，但“勾兑酒”（酒精酒）也随之而来。
买瓶酒时，配料表中有这几个字样，无论什么品牌，都不是好啤酒。夏天到了，天气越来越热，啤酒在人们餐桌上出现的频率也越来越高了，无论是朋友聚餐、吃烧烤撸串还是在家里吃饭，来上一瓶冰凉的啤酒，会让人感到浑身舒爽。
