“医生，我最近听说玉米须泡水能治三高、还能祛痛风，这是真的吗?”听着这话，我差点把口罩笑掉:“治病倒没那么神奇，但玉米须泡水确实有些特别的健康作用，尤其对三高和痛风患者来说，简直是低调的‘养生大佬’!”
玉米须，是一种不错的物质，但是它不神奇：说起“玉米须”，一定要和“玉米”连到一起分析，一种不错的粗粮“须子”，其中含有不少的膳食纤维、B族维生素、玉米黄素、生物碱、类黄酮类物质等营养素，用其泡水可以补充各类营养物质，可以增加饮水量，但是饮用量有限，它并不存在治病的神奇作用。
同时玉米对于减肥者来说同样是最爱，虽说玉米是粮食，其本身也含有淀粉，但是相比于米饭来说，等量玉米内的碳水化合物比等量的米饭低得多，在众多粮食中碳水化合物的含量也是最低。 磨玉米时可以整根玉米一起磨，也可以先把玉米粒剥开，再一粒粒磨，只要把玉米粒磨成玉米糊怎样磨都可以。
玉米作为日常生活中最常见的食物，常常被我们食用，很多人都会利用玉米这个食材才做很多菜式，尤其是清水煮玉米，做出来的玉米香甜可口。不过今天不打算和大家盘点玉米的做法，今天要和大家分享煮玉米的水，可别小看这些水，利用得当，再也不用担心男女问题了。
中医学上，玉米须叫做“蜀黍须”，它性平、味甘而淡，归膀胱、肝、胆经，总之，咱们经常用玉米须煮水喝，或者泡茶喝，能够利尿消肿，平肝利胆，常用于慢性或急性肾炎、身体水肿，还用于慢性或急性肝炎，对于尿路结石、胆道结石、小便不利，有潜在预防习惯性流产的效果。
