面粉的做法有很多,最常见的就是包子馒头之类的面食。现在天气冷,我最喜欢吃的就是热乎乎的麻花,麻花虽然好吃,但是是油炸出来的,所以吃着感觉油腻腻的。这个冬天为了过冬御寒,大鱼大肉也不少,所以再吃腻的多肠胃的负担太重了。
蜂蜜麻花的做法【材料准备】面粉250克,鸡蛋1个,盐1克,白糖30克,蜂蜜10克,牛奶120克,酵母3克,黄油25克【操作步骤】步骤一:把面粉,鸡蛋,白糖,蜂蜜,酵母全部倒入面包机或者厨师机中,也可以用手揉,黄油和盐先放一旁备用。
面粉170克,酵母、盐、小苏打各1克,红糖15克,鸡蛋1颗,牛奶50克,玉米油25克,以上这些材料是我们做麻花要用到的食材首先我们的面粉就是家中普通蒸馒头的面粉就可以,不用刻意高筋或者低筋,所有家庭基本上都有面粉,所以这个是肯定有的,而加入小苏打是为了让麻花更酥脆,所以一定要加哦