大家好，今天给大家分享一道巨好吃的"蚝油香菇"。以新鲜的香菇用蚝油调味，味道鲜美入味。香菇有山珍之王之称，是一种营养价值非常丰富的食物。蚝油香菇好吃美味，简单快捷，比肉还好吃并且容易消化。有时还可以很好地预防消化不良，保护肠胃。
青椒炒香菇是一道家常菜谱，主料是青椒或甜椒、蘑菇、猪肉，口味是咸香适口，制作也非常简单。香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃可健体益智。青椒的其营养价值较高，富含维生素C，具有温中散寒，开胃消食的功效。
众所周知，春节就是大吃大喝的节日，大鱼大肉是餐桌上的重头戏，但是鱼肉吃得过多会给肠胃增加负担，且现在人们生活条件好，平时的饮食都不错，因此在春节期间一些素炒菜就成为了春节餐桌上的新宠，比大鱼大肉更受欢迎。
