导语:粉蒸肉这么做,肥的软糯,瘦的鲜嫩,每做一次都光盘,分享做法。最近猪肉降价了,比前两年便宜了很多,不过正好遇到夏季,也不好天天吃的太油腻,猪肉的很多做法都不能用,比如最解馋的红烧肉,这时候吃显得有点油腻了,但炒肉吃又觉得不够过瘾,该怎么办?
【粉蒸肉】【制作食材】五花肉,食盐,食用油,姜末,蒜末,老抽,蚝油,蒸肉粉,辣椒面【方法及步骤】1、首先买回家以后的五花肉,我们一定要记得对其进行去腥处理,生活中很多人都是直接对五花肉进行制作,难怪你做出来的肉不好吃,因为猪肉本身是有一定腥味的,所以买回家的猪肉,要记得先用清水对
50岁老师傅免费分享做法和配方,4步搞定。所需食材:精五花肉1斤,鲜青豆50克,自制蒸肉粉,红薯2根,料酒,红油豆瓣酱,糖色,姜米,味精,蚝油,胡椒粉,海鲜酱,鸡蛋,生菜油,八角,桂皮,山奈,砂仁,白蔻,花椒。
我家隔三差五就要做这蒸菜,软而不烂入口即化,次次都光盘,特香几乎家家户户都会有那么一道妈妈的拿手好菜,能够让孩子吃了之后念念不忘,我们家是米粉蒸肉的忠实拥护者,全家人都超爱吃这道蒸菜,隔三差五就会做一次。
大家好,粉蒸肉是很多人都喜欢吃的一道家常菜,由猪五花肉和蒸肉米粉融合在一起,蒸制而成的一道菜品,各地做法口味各有不同,有辣口,甜口,五香,咸口等等,我要教大家做的是咸口绿茶味的粉蒸肉,风味独特,好吃不腻,软糯入味,超级下饭,快来学学吧,跟着我一起做美食。
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。蒸一直是众多烹饪方法中健康又保证营养不流失的方法,其中粉蒸肉又是一道以蒸为主的菜肴,尤其适合冬天吃。今天小易就来分享粉蒸肉的家常做法,入口浓香又软糯,解馋又不腻,很受欢迎的一道家常菜。