土豆片炒鸡蛋据分析每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。用料：鸡蛋2个，土豆2个，蒜，香菜，盐，老抽土豆片炒鸡蛋的做法：土豆削皮，切片备用。
往土豆丝中加几个鸡蛋，做出来的成品营养又美味，你以前有尝试过这个做法吗？学会以后，孩子再也不挑食了。土豆是生活中必不可少的一道蔬菜食材，其做法多样，可煸炒、可水煮、可蒸制，每种做法都能将土豆的味道发挥到极致，绵软又可口，深受很多人的喜爱。
这一期咱们用家啦简单的食材，土豆和鸡蛋，做一道高颜值美食，而且还非常简单。这样一道简单没物的家常菜《卧蛋土豆丝》就制作完成了，准备好你的大米饭，取鸡蛋和土豆丝放入米饭中，搅拌均匀，带点汤汁，那感觉，给肉都不换，嘎嘎香。
准备食材：土豆2个鸡蛋4个 葱花5g 小米椒3g制作方法：1、首先把土豆洗净切丝，冲去土豆丝中淀粉2、炒锅烧油，放入葱花炒香3、放入土豆丝翻炒4、放入生抽5、放入1g十三香6、放入2g盐7、放入2g鸡精炒熟盛出备用8、取一块盘子放入葱花、小米椒圈和生抽9、放入
下面是土豆丝炒鸡蛋的做法：土豆洗净，切成细丝。将土豆丝放入盆中，并放一小勺盐，浸泡一段时间。鸡蛋2个打入碗中。红干椒切碎，蒜拍扁后切末，香菜切末。将鸡蛋打散，加适量水后搅匀，锅中油烧热后倒入鸡蛋炒。鸡蛋炒成块后盛入碗中。炒锅另倒油，油热后先放蒜末和红椒爆一下。
鸡蛋炒土豆丝by 小小鱼儿飞飞2014-10-20步骤1准备好土豆和鸡蛋。2土豆切丝，用清水泡一下。3鸡蛋打散，加点盐调成蛋液。4土豆丝捞出控水。5锅热油，放入鸡蛋煎。6翻面再煎一下。7用锅铲切块。8盛出待用。9锅另热油，放姜蒜爆香。10加入土豆丝。11加点酱油翻炒。
大家好，今天用土豆搭配鸡蛋给大家分享一道美食，说起土豆和鸡蛋，大家的第一反应就是土豆饼，确实，土豆饼当然也是非常好吃的，但是今天我给大家带来的这道美食可不是土豆饼哦，而是土豆丝炒鸡蛋，这可不是一般的土豆丝炒鸡蛋，里面可是大有乾坤呢!
简介如果搭配个豆皮或者山东大煎饼，薄饼，卷起来吃，那才绝呢！用料土豆2个鸡蛋2个花椒几粒生抽2汤勺酱油0.5汤勺食盐少许干辣椒2个香极了的鸡蛋土豆丝！的做法土豆丝用水冲洗几遍，待用。鸡蛋炸锅炒一下，盛出来。
大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。土豆和鸡蛋都是生活中比较常见的食材，试试这个家常做法，软嫩入味又营养，下酒又下饭，喜欢的可以试试。[鸡蛋土豆丝]首先我们准备一下食材：1.
做法步骤1、新买的食品料理机今天第一次用，看看如何2、把土豆切的像意面：）3、土豆丝放水里加几滴白醋让土豆脆4、咸蛋黄放碗里放锅里蒸熟5、用勺子碾成泥6、锅里热油比平常炒菜多一点7、下咸蛋黄炒出大泡泡注意把底下没有碎的蛋黄碾碎8、下土豆丝翻炒均匀加适量盐即可出锅。
京酱肉丝所需材料：猪里脊肉250克、黄瓜1/2根、鸡蛋清1/2个、油盐适量、葱白2棵、姜1块、甜面酱4汤匙、料酒1汤匙、白糖1/3汤匙、胡椒粉1茶匙，淀粉适量做法步骤：1.将里脊片去筋皮，再切成大片，再切成比筷子细一些的丝放在盘内2.加入鸡蛋清1/2个，淀粉1汤匙，白胡椒粉1茶匙
