文图 / 李连芳（中国农业大学）对于植物而言，花粉是其开枝散叶、繁衍不息的保障。特别是在植物演化史中，花粉结构的诞生及传粉现象的出现，更是具有里程碑意义。恼人的花粉春季走过松柏树，不小心碰到它的枝杈，一团黄色“烟雾”会瞬间散发出来，这“烟雾”就是松柏植物的花粉。
关于花粉在蜜蜂巢里有什么作用的问题，简单的来说，花粉在蜂群中的主要作用是提供蜜蜂蛋白质的来源，因为花粉中蛋白质含量非常高，如果要具体的来说这个问题，我们可以从下面几个方面来看：1.花粉是怎么来的？2.花粉的主要成分是什么？3.花粉在蜂群中的作用花粉是怎么来的？
我立即就明白了，我说，你看中药袋子里面有没有白色的块儿状的中药，嗯，有，对了，这个就是花粉。今天聊聊中药花粉，其实花粉是一源多药其中的一种药，瓜蒌的根，根叫天花粉，果实叫全瓜蒌，全瓜蒌再分又分为瓜蒌子、瓜蒌皮。
花粉是植物的雄性细胞，由蜜蜂采集回巢的花粉称蜂花粉。不同植物花粉的颜色也有差异，新鲜的花粉具有特殊的香气，味甜。但少数植物的花粉稍有苦涩。花粉的成份很复杂，主要有蛋白质、糖、维生素、微量元素和生物活性物质等。
9月6日，北京市气象局和北京同仁医院联合发布，根据近三天北京地区花粉浓度监测预报分析，预计明天（9月7日）北京地区花粉过敏风险等级为5级，风险很高，极易引起过敏，预计有超过75%患者出现症状，敏感人群需减少外出，持续治疗。目前，北京地区已进入秋季花粉高峰期。
这里说的是真正花的粉，不是某手机品牌的拥趸。花粉，Pollen，是种子植物雄蕊花粉囊内的粉末状物。种子植物的花粉，与孢子植物的孢子，合称孢粉，都是生殖细胞。Pollen来自拉丁语，意为“具有强大元气的”。雄蕊的花丝顶端有个膨大的花药，花药由几个花粉囊组成，相当于动物的睾丸或精巢。
荷花蜂花粉为我国近几年刚开发出的一种新型花粉品种，以其独特的荷叶清香，甜润的口感，金黄色的外观已引起消费者的关注，荷花蜂花粉已成为蜂产品家族中的一枝新秀。分析结果表明荷花蜂花粉的一般营养成分组成与其他蜂花粉的组成成分基本相同。
