（本账号已与“维权骑士”签约，本图文原创，搬运转载必究）家常菜谱，炒油菜时，教你好吃做法，油菜清脆爽口。今天来分享一道非常简单的家常菜谱，炒油菜，看似比较简单的一道素菜，但是很多人炒的时候很容易把油菜炒黏，而且不够翠绿，按照正确的方法做出来的油菜才会好吃，而且看上去翠绿新鲜。
（本账号已与“维权骑士”签约，本图文原创，搬运转载必究）炒油菜时，怎样才能又翠又绿？教你1招，油菜清脆好吃。机提起油菜大家都不陌生，一年四季都能够吃到新鲜脆嫩的油菜，饭店做的香菇油菜很受欢迎，就是油菜又脆又绿，看上去就有食欲。
油菜和它天生一对，3分钟炒1盘，脆嫩低脂高蛋白，全家爱吃！炒海米油菜，先炒海米还是先炒油菜？调换下顺序，大不一样！以前并不爱吃油菜，因为妈妈总是把油菜当成小白菜吃，要么炖肉，要么炖粉条，难吃得不要不要的。其实油菜最好吃的口感是断生以后就盛出来，脆嫩鲜甜，没有粗纤维、不塞牙。
下面继续分享家常菜小炒，清炒油菜的家常做法，好吃又实惠，这个时候正是吃油菜的好季节，开始分享吧，烹饪方法，1、油菜去根后，清水洗干净，然后切段，2、蒜切片，3、起锅烧油，油温起来，把蒜放进来，炒出香味，再把油菜倒入锅中，翻炒油菜变软，加入盐，鸡精，翻炒1分钟，就可以出锅了，这道菜简单吧，用料简单，炒的也简单，也好吃，营养又健康，
导语：建议中老年人：霜降后多吃油菜，比喝大骨汤强，简单一炒，真好吃“深秋柳陌露凝霜，衰草疏疏碧水凉”。霜降以后，天气由寒凉转向了寒冷，万物开始萧条，冬天的脚步已经离我们越来越近了。骨头就怕寒凉，很多中老年老寒腿的老毛病又犯了，这个时候，很多人都喜欢喝大骨汤来补钙。
秋天是一个景色迷人的季节，秋天也是收获的季节，食材种类非常多，虽然现在的很多蔬菜一年四季都能吃得到，但是应季而食才是最健康的，油菜在上海被人们称作是上海青，油菜的营养元素非常丰富，而且具有一定的食疗价值，可称得上是诸多蔬菜中的佼佼者。
秋季已过去也迎来了冬季，天气也变冷了，人的食欲也自然大开，吃什么东西都特别的香，当然最喜欢的就是大鱼大肉了，但是如果每天摄入的热量超过消耗的热量，那脂肪也会跟着一天天慢慢的囤积起来，人就会悄悄的发胖，所以在这个季节，一定要注意荤素搭配，合理饮食。
