制作配料:秋葵1盒 木耳1小把 胡萝卜1/3根 大蒜2个 生抽2勺 米醋1勺 盐1/3勺 清水适量 香菜1颗。蒜切末放在碗中，浇上一勺热油，加入生抽、盐、米醋，用适量清水稀释一下，搅拌均匀，浇在秋葵碗中，拌均匀就可以吃了!
年夜饭，讲究荤素搭配。有大鱼大肉，就要有开胃的素菜。每年过年做一大桌子菜，发现素菜总是最容易光盘。和大家分享12道新年素菜做法，喜欢哪个，过年试试看~第一道：荷塘小炒荷塘小炒，一道很有名气的特色菜，也可以说是素菜中的精品。
昨天分享了6道家常菜，受到了大家的一致喜爱，都说简单好吃，不过也有朋友反映肉菜太多了，能不能分享一些简单的好吃的素菜，所以今天我就给大家安排一下，分享6道容易上手，而且口味不错的素菜，希望大家能够喜欢。
