炖菜、煮汤、当作主食……一年四季都能轻易GET的玉米,是频频出现在市民餐桌的食材。不过近日,有关甜玉米和糯玉米究竟哪个热量更低,更适合减肥的争议又吵上了热搜,让评论区的“吃玉米群众”再次摸不着头脑。对此专家表示,若是减肥期热量之争,甜玉米还是更胜一筹。餐桌上,随处可见玉米的身影。
减脂期间大部分人会选择吃煮玉米来代替主食,因为玉米是健康的粗粮,富含粗纤维素,食用后可以保持较长时间的饱腹感,营养素全面,热量也要低一些,但是想要吃玉米减脂,究竟选择甜玉米还是糯玉米我们一定要注意,否则容易越吃越胖。
首先我们来看甜玉米的热量,每100克约为107大卡,而糯玉米的热量每100克约为172大卡,甜玉米的含糖量虽然高于糯玉米,但糯玉米中的淀粉含量比较高,约含有70%-75%的淀粉,导致它比甜玉米的升糖指数要更高,因此在相同重量下,甜玉米的热量、脂肪和碳水化合物等,都要比糯玉米要低得多。
很多减肥达人建议在减肥期间用玉米替代主食,到底是吃糯玉米还是吃甜玉米更有利于减肥,我们一起来看一看:1、糯玉米比甜玉米的热量稍高:每100克糯玉米中含有约150大卡的热量,每100克甜玉米中含有约100大卡的热量。
央广网海口12月6日消息(记者 付美斌)“带到展会现场的玉米已售空,还有很多客人通过线上商城下单。”12月6日,2024年第27届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会(以下简称“冬交会”)三亚馆内,来自三亚市吉阳区的“大茅玉米”以其独特的口感倍受追捧。