茶具是泡茶的必备工具,有着丰富多样的种类和用途。在茶道中,不同的茶具扮演着不同的角色,协助我们泡制出一杯香醇的好茶。下面,我们将详细介绍各种茶具的名称和用途,帮助您了解并熟悉这些茶道的伙伴。茶壶: 茶壶是用来泡制茶水的主要工具。
众所周知,中国是茶文化的起源地,同时也是茶的故乡。据说中国的饮茶历史始于神农时代,从此就足以看出中国具有悠久的饮茶历史。在中国不同的民族,不同的地区,至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。
看着茶台上堆成山的茶具,不少朋友表示:“喝茶是件看起来门槛很高的事情。”也对,造型各异、材质不一,不名所以,更摸不透使用方法的茶具们摆放在一起,确实令人头大。但喝茶不过拿起、放下两个动作,它不该是附庸风雅的做作,而是放下全部包袱的自然。
茶盘茶盘也叫茶船,用以盛放茶杯或其他茶具,还承接泡茶过程中流出或倒掉的茶水,茶盘有竹制品塑料制品不锈钢制品等,形状有方形圆形长方形等多种。茶则茶则是茶道六用之一量器的一种茶,则为盛茶入壶,只用具,更可以作为度量茶叶的凉气,以保证注入适量的茶叶,茶则是茶与壶的桥梁。
泡茶,可以是无数种方法,茶在你手,任你折腾。小时候,村里长辈们泡茶,是简单的玻璃杯灌开水,绿茶,红茶,都是如此。有段时间,父亲也许是嫌绿茶不够香,就把干茶叶用个小瓦罐架在火上转着烤,烤一阵之后加水进去煮,清香的绿茶竟然被他煮出乌龙的高香,左邻右舍称道一时。