内蒙古三件宝是什么

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舌尖上的美味：《莜面》，内蒙三件宝之一有什么特色？
莜面的做法很多，可蒸、可炸、可汆、可炒、可凉拌，常见的就有窝窝、鱼鱼、顿顿、饺饺、丸丸、糊糊、块垒，冬天用羊肉蘑菇汤热调，夏季用土豆泥黄瓜凉拌，那味道总会让你回味无穷。
吃货疯范
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2020-04-15
东北有三宝，内蒙也有三件宝，山药，莜面，羊皮袄
内蒙也有三件宝:山药，莜面，羊皮袄，其中莜面已是宝中宝，而呼和浩特最大的莜面店就是西贝了，看创始人的名字就知道为什么叫西贝莜面村了。
弄八累
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2020-05-27
内蒙人的三件宝-土豆莜面羊皮袄
这样来说，生长周期短，产量高的主食类作物土豆、莜面自然是农民朋友种植的首选，而羊皮袄作为一种保暖性极强的衣服，是冬季人们出行必不可少的御寒良品。
草原牛爸爸
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2022-05-12
内蒙古鄂托克旗“三件宝”加速出海
【来源：农民日报】本报讯（农民日报·中国农网记者李昊）日前，“绒”耀全球·名“羊”四海·登峰“藻”极2024鄂托克旗国际螺旋藻产业发展会议暨第四届《中欧地理标志协定》互认产品品牌发布会在内蒙古鄂托克旗举行。鄂托克旗委书记高怀京在大会上表示，鄂托克旗细度14.
九派观天下
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2024-11-19
内蒙三件宝——莜面、山药、大皮袄
山药，学名叫马铃薯，人们口语又叫它山药蛋、土豆、地蛋、洋芋等，原产于南美洲安第斯山区域，早在1536年就有种植记载。
俊鹏123321
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2022-07-30
瞧，内蒙古有了新“三宝”！
2024兴安盟那达慕开幕现场。新华社记者连振摄鄂尔多斯草原村排暨沿黄九省区农牧民排球邀请赛比赛现场。鄂托克前旗供图【携手奔赴现代化的明天】 “太阳出来月亮回家了吗？“星星出来太阳去哪里啦？
光明日报
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2024-12-25
内蒙三件宝“山药莜面大皮袄”
莜面鱼鱼内蒙三件宝，山药莜面大皮袄，从大清到民国曾吸引无数商贾农夫，千里迢迢穿沙漠跨黄河过草地，来到察哈尔中旗，首先因为中旗莜面好吃。过去后山人哪一个人不是吃莜面长大，哪一顿饭能离开莜面？
影视英歌
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2023-12-22
关于内蒙古，这些冷知识你都知道几个？
内蒙古自治区位于我国北部边疆，跨越东北、华北、西北地区，接壤八个省区，全面积有118.3万平方公里，人口有2400多万，首府呼和浩特。
独行者顺
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2023-02-20
玉泉故事汇 | 又到芒种时节，呼市人都熟悉的这个“芒刺”农作物来头真不小
今年的6月5日，是传统二十四节气当中的芒种。芒种指的是南方每到这个时节，就会种植一些带有“芒刺”的农作物。对于咱呼和浩特人来说，最熟悉的“芒刺”作物就要数莜面了。本期《玉泉故事汇》，就带大家聊聊莜面的前世今生。小小莜面有大来头说到这芒刺，在北方的农作物当中最具代表性的就是莜麦了。
活力玉泉
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2020-06-05
壮美内蒙古：草原休闲之都鹿城包头，越游越美没有理由不爱上这里
策马扬鞭，弯弓射箭，领略游牧生活，纯正的绿草蓝天，难忘的草原人情。从春暖花开，到繁花似锦，从秋高气爽，到傲雪凌霜，蓝天、白云、黄河、草原在这里交汇涌动…
甜心小辣椒
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2022-06-23
内蒙古“两件宝”进入“指数时代”
土豆学名马铃薯，燕麦本地方言称莜麦，磨成的面粉即莜面，都是内蒙古特产。山药、莜面吃了抗饿，羊皮袄穿上御寒，所以在物质匮乏年代，这三样被称为内蒙古“三件宝”。
正北方网
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2020-12-02
全国哪的土豆最好吃？经过评选，这6个地方比较出名，有你家乡吗
记得第一次听到“洋芋”这个名字时，是在一家小餐馆里，我以为是芋头里的一个品种，没想到端上桌来的，却是一盘土豆。
懒喵爱下厨
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2021-11-11
冬天里，内蒙古的羊肉火锅可以治愈你的冷吗？
每到寒冷的冬季，我就特别怀念在内蒙古求学的几年时光，尤其怀念所在城市——包克图的各种冬季滋补美食，毕业后留在了南方城市定居十几年，做梦都期盼着再回蒙古尝遍美食。
Thinker在知室
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2022-12-11
塘沽知青：我把内蒙土豆寄家人
下乡在内蒙生活了二十多年，成了一个地道的内蒙人，习惯了那里的生活，对内蒙的饮食文化有了比较深刻的了解，尤其喜欢吃内蒙的土豆。
滨城文汇
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2021-05-15
乡土散文：一件旧皮袄
记得母亲的一句话:“饭给饥人食，衣给寒人穿”，于今思来蛮有道理。每一个时代都有着不同的时代符号，回想六十年代的衣食住行，基本上不能满足温饱。
塞上文学
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2020-10-27
「原创」燕麦文化与传统食品系列文章（四）
岁月如歌，燕麦在我国传统产区诞生的地域文化及民族文化，随着时光推移在不断地发展和沉淀，一部分进入了各地的方言俗语及民间说唱艺术中传承了下来;
大漠往事
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2021-04-29
乌兰察布美食—山药鱼子
制作出的山药鱼子文/孟泽辉甲辰年农历廿二　　山药鱼子，俗称"山鱼子"，因其形状相似小鱼而得名。自古以来便是乌兰察布地区城乡家庭餐桌上的传统主食，其制作与食用历史悠久。
陶鹿魂
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2024-05-29
我国哪的土豆最好吃？经对比，这6个地方真不错，你吃过几种
土豆，又叫马铃薯、洋芋、地蛋，是全世界第四大粮食作物，原产于南美洲，大约在明朝万历年间传入我国，同一时期传入的还有红薯、玉米、辣椒。
小菲美食
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2023-11-28
正月初十饮食习俗，吃6样，喝2样，做2样，日子红红火火
农历正月初十，中国民间传统节日之一，称为石头节，为石头神生日，也称“石磨日”、“十子日”、“石不动”等。老辈人说，这一天不准搬动石头和碾、磨、石臼等石器，否则会伤了庄稼。
鱼师傅爱美食
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2022-02-09

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