蒜蓉生蚝的用料生蚝10只蒜末适量 小米椒6个 姜末适量 生抽2勺 芝麻油1勺蒜蓉生蚝的做法步骤1生蚝撬开泡水2个小时以上步骤2粉丝也提前泡好步骤3准备蒜泥酱材料步骤4锅里热油后转中小火,加入蒜末,小米椒,姜末煸至蒜末金黄,连油一起装碗后加入一勺盐,2勺生抽,1勺芝麻油拌匀步骤5蒸
步骤1生蚝用刷子刷干净外壳,洗净蚝肉,摆放于盘中步骤2大蒜切很细的蒜蓉,小米辣切圈步骤3油锅烧热,放入适量油,油温5成热时,下蒜蓉和小米辣煸炒出香味,盛出备用步骤4用小勺把煸炒过的蒜蓉铺到每个生蚝中步骤5每个蚝肉上淋上生抽步骤6蒸锅中水烧开后,放入生蚝,蒸5-6分钟即可
哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?今天小厨跟朋友聊聊这个生蚝,不知道大家都是怎么吃的呢?小厨最喜欢做蒜蓉蒸生蚝,味道非常的鲜美,不过就是吃完之后,就不要跟其他人说话了啊,不然小厨怕别人会打你!哈哈!